一、面條包裝機的清洗方法

剛壓(ya)(ya)榨完就有一點(dian)面(mian)粉在壓(ya)(ya)榨機上。如果你(ni)把它(ta)(ta)擦干，它(ta)(ta)就不干凈(jing)了。剛出壓(ya)(ya)面(mian)機先不理它(ta)(ta)，放幾個(ge)小(xiao)時，等(deng)面(mian)團里面(mian)全部干透、凝(ning)固，然(ran)后開始(shi)清(qing)洗。

1、把面條包裝機轉過來。所以你可(ke)以看到(dao)面(mian)團(tuan)背(bei)面(mian)的空隙(xi)。

2、找個毛衣(yi)針(zhen)羊肉棒什么(me)的(de)(de)。把機器的(de)(de)一面(mian)(mian)從面(mian)(mian)條(tiao)里(li)拿(na)出來(lai)，用毛線針(zhen)把面(mian)(mian)團屑(xie)撒(sa)在(zai)縫隙(xi)里(li)。他(ta)們陷(xian)入(ru)困(kun)境(jing)的(de)(de)原因是(shi)他(ta)們太大了(le)，不(bu)能順利出來(lai)。曬干后(hou)更難(nan)出來(lai)。散開后(hou)很容易掉出來(lai)。

3、剛才(cai)，你(ni)可以看(kan)到(dao)面包屑在(zai)面條(tiao)的(de)另一(yi)邊，然(ran)后你(ni)可以看(kan)到(dao)同(tong)樣的(de)方式。

4、把面條包裝機放在面前，輕輕地敲在桌子上，面團的殘渣就會掉出來。

5、用濕布(bu)（太干不能(neng)把凝固的面粉擦掉(diao)，太濕不利(li)于機器的保養(yang)，所以在(zai)半干半濕的狀(zhuang)態下使用），把面粉內外擦干凈。

6、在面條包裝機電機上擦拭面粉。這里很窄，所以面粉很容易藏起來。

7、然(ran)后(hou)把電線包起來放在餐桌的角(jiao)落里。不用時(shi)，用布(bu)或塑料(liao)袋蓋住，防止落灰。

二、面條包裝機使用后的維護方法

1、面條包裝(zhuang)機運行完畢后，要及時檢查各部件的螺栓緊固情況，并對機器進行維護保養。如有損壞或嚴重磨損的零件，應及時修理或更換，以保證用戶的安全和生產效率。

2、保養后，應將面條包裝(zhuang)機內外清潔干凈，放在干燥通風的房間內。機器不應直接放在地面上，以免受潮。如果油漆掉了，應該重新刷一遍。無油漆的部位應涂防銹油防銹。

3、所有易損件應按制造廠規(gui)定的規(gui)格更換，不得隨(sui)意更換，以免造成人身(shen)傷害(hai)或影(ying)響整(zheng)機裝(zhuang)配(pei)質量。

4、每個加注點每班加注一(yi)次(ci)潤(run)(run)滑油(you)(you)，可選(xuan)用齒輪油(you)(you)或(huo)20號(hao)機油(you)(you)。軸承潤(run)(run)滑脂每年(nian)更換一(yi)次(ci)，選(xuan)用本機潤(run)(run)滑脂。

5、定(ding)期檢查普通三角(jiao)帶的松緊度和(he)磨(mo)損(sun)情況，及時(shi)調整和(he)更換(huan)。

6、機器長(chang)期(qi)停用(yong)時，應在(zai)兩卷面(mian)和面(mian)刀表面(mian)涂適量食用(yong)油，以防生銹。

三、面條包裝機使用注意事項

使用面條包裝機時，要空轉機器，檢查是否有異響。如果機器運轉正常，就可以使用了。開機前應檢查輥面刀上是否有雜物。送面時，操作人員要注意手與卷之間保持一定的安全距離。機器運轉時，不允許用木棍往里捅，否則會損壞機器，嚴重時會危及人身安全。