食品包裝機是包裝食品保鮮和安全的關鍵(jian)設備。采用(yong)步進電機(ji)，運行(xing)安靜，動作穩定，使用(yong)壽命(ming)長。

食品(pin)包(bao)裝機(ji)的性(xing)能(neng)和結構(gou)特點(dian)：

1.可(ke)自動完成進料、計量、灌裝制袋、打(da)印(yin)日(ri)期、產品(pin)輸出的整個(ge)生產過程。

2.測量精度高，效率高，無物料破碎。

3.省力(li)，損耗低，操作維護(hu)方便。

4.食(shi)品包裝機采(cai)用步進電機，運行安(an)靜，動(dong)作平穩，使(shi)用壽命(ming)長。

5.整體式料斗門的開啟(qi)和(he)關閉速度可(ke)根據被測對象的特性進(jin)行微調，防止破碎(sui)和(he)堵塞。

6.計算誤差：±1.5g。

食品包裝機工作原理：

食品(pin)(pin)真空(kong)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)器(qi)是包(bao)裝食品(pin)(pin)保(bao)鮮和安(an)全的(de)關(guan)鍵(jian)設備(bei)。與一般冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)方式（自然冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)、鼓風冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)、冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)室(shi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)）相比，它(ta)不僅(jin)可以實現(xian)無菌(jun)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)，而且冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)速度(du)更快（僅(jin)5~15分鐘，一般冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)方式至少需(xu)要幾個小(xiao)時到幾十小(xiao)時）。它(ta)還可以同時實現(xian)食品(pin)(pin)中心和表面(mian)的(de)均勻冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)，避免(mian)細菌(jun)在55℃至30℃之間(jian)的(de)繁殖溫(wen)度(du)區，確(que)保(bao)食品(pin)(pin)的(de)衛(wei)生質量(liang)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)是保(bao)證包(bao)裝食品(pin)(pin)安(an)全和防止(zhi)食物中毒的(de)關(guan)鍵(jian)技術(shu)設備(bei)。

食品(pin)包裝機的適(shi)用(yong)范(fan)圍：

膨(peng)化食(shi)品、薯(shu)片、糖果(guo)、開心果(guo)、葡(pu)萄干、糯米團、肉丸、花生、餅干、果(guo)凍、蜜餞、核桃仁、泡菜、冷凍餃子、杏仁、鹽、洗衣(yi)粉(fen)、固(gu)體(ti)飲料、谷(gu)物(wu)、農藥顆(ke)粒(li)和其(qi)他(ta)顆(ke)粒(li)、薄片、短(duan)條、粉(fen)末和其(qi)他(ta)物(wu)品。

食品包裝機械的分類：

按使用范圍可分為：家用和工業用；根據產品狀態，有液體、塊狀和粒狀包裝機；按包裝功能分為內包裝機和外包裝機；據包裝行業介紹，有食品、日化、紡織等包裝機械；按包裝工位分為單工位包裝機和多工位包裝機；根據自動化程度，有半自動和全自動包裝機。包裝機械的分類方法很多。每種分類方法都有其自身的特點和適用范圍，但也有其局限性。從包裝機械的一般情況來看，比較科學的分類方法是根據其主要功能進行分類，從而能夠把握事物的本質。